產(chǎn)品介紹:
蒸煮即食主食生產(chǎn)線是采用多種先進技術和模塊化設計,,自動化程度高,易于組裝和操作,,實現(xiàn)了機電一體化的完美結合,,能耗低,生產(chǎn)的面塊外形整齊,,波紋及色澤均一,,生產(chǎn)線復合食品安全及操作操作安全要求。生產(chǎn)線可根據(jù)客戶要求設計生產(chǎn),。
烘干面生產(chǎn)線設備型號
烘干面生產(chǎn)線的工作流程:
面粉過篩及風送系統(tǒng)——鹽水計量及攪拌系統(tǒng)——和面機——喂料機——復合壓片機——連續(xù)壓片機——蒸面機——切斷(分排)落盒機——氣動理面機——烘干機——分流輸送機——檢查輸送機——包裝
設備細節(jié)
烘干面生產(chǎn)線 生產(chǎn)能力:大于等于56萬份/24小時,,且每份大于等于65克 | |||
序號 | 名稱 | 數(shù)量 | 具體介紹 |
1 | 鹽水攪拌系統(tǒng)
| 2臺 | ·將鹽、堿等與水按比例混合,,供給計量裝置,,自動補水。 |
2 | 鹽水計量系統(tǒng) | 1臺 | ·精確計量,,保證每次和面機的用水量,。 |
3 | 高速剪切混合機 | 1臺 | ·將粘稠物料打散攪拌,,供給給鹽水系統(tǒng)。 |
4 | 雙軸臥式和面機 | 2臺 | ·雙軸攪拌,,使面粉和水混合更均勻,。 ·變頻調速。 ·300kg/次,,混料時間約10-15分鐘,,時間可調,氣動開門卸料,。 |
5 | 和面平臺 | 1套 | ·結構穩(wěn)定,,承載生產(chǎn)線的和面機和鹽水供給系統(tǒng)。 ·卸料開口合理,,承接物料供給機,。 |
6 | 圓盤式熟化喂料機 | 1臺 | ·變頻調速,光電感應喂料,。 |
7 | 復合壓片機 | 1套 | ·輥寬720mm,,復合3組壓輥,光電感應追蹤,,自動調節(jié)物料張馳,,垂直喂料,運轉速度變頻可調,。 ·復合后物料厚度可調,,出面均勻。 |
8 | 連續(xù)壓片機 | 1套 | ·經(jīng)復合壓片機形成的面片,,再經(jīng)若干軋輥連續(xù)壓延,,形成較薄的面片。 ·輥寬720mm,,7組壓輥,。 ·物料出料速度可調,物料輸送平穩(wěn),。 ·單機獨立動力傳動,。 ·運轉速度變頻可調。 ·配備光電測距自動調速裝置,,PID最優(yōu)調節(jié),,保持面片穩(wěn)定。 |
9 | 切絲刀 | 6副 | ·配有方刀,、圓刀,、鵝腸面刀各2副,方便生產(chǎn)不同形狀的面條,。 |
10 | 三層蒸面機及爬坡冷卻系統(tǒng) | 1臺 | ·將面條在網(wǎng)帶上送進蒸面機,,利用蒸汽加熱使面條糊化,。 ·三層獨立進汽,長度10米,,蒸面時間約150秒,。 ·外殼整體側面開門板/升降設計,,方便打掃清理,。 ·整體密封設計,提高生產(chǎn)效率,,減少能源消耗,。 |
11 | 噴淋系統(tǒng) | 1臺 | ·保證給拉伸鏈網(wǎng)持續(xù)供液。 |
12 | 拉伸裝置 | 1臺 | ·將蒸后的面條拉伸至近似直條形狀,,保證切斷時的相同長度,。 |
13 | 切斷分排裝置 | 1臺 | ·將拉伸后的產(chǎn)品定長切斷,保證入盒時每個模具內的產(chǎn)品具有相同克重,。 ·由前端的6-8排面分成12-16排面,,刀速可調。 ·旋轉編碼器同步,,任何情況下(急停,、任意狀態(tài)下開機)一排面盒即可同步。 |
14 | 切斷落盒機 | 1臺 | ·將拉伸后的產(chǎn)品定長切斷,,保證入盒時每個模具內的產(chǎn)品具有相同克重,。 ·有前端的7-8排面分成14-16排面,刀速可調,。 ·旋轉編碼器同步,,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開機)一排面盒即可同步,。 |
15 | 氣動整形系統(tǒng)(吹風+壓盒) | 1臺 | ·保證模具邊緣無產(chǎn)品外溢,,產(chǎn)品形狀平整。 ·2-3秒的氣動整理時間,,減少面塊水分,,提高烘干效果。 |
16 | 水平垂直混合式蒸煮脫水系統(tǒng)設備 | 1臺 | ·由烘干機1,、烘干機2和冷卻機組成,。 ·面餅在高溫高壓下迅速脫水干燥。 ·排潮風管根據(jù)客戶要求定制,。 |
17 | 高溫塑料成型模具 | 2套 | ·方形和圓形,,為更換物料形狀時作為備選更換,具體尺寸待定,。 |
18 | 分流整理機 | 1臺 | ·擋板式分流,,將產(chǎn)出的產(chǎn)品平均分流成3排,,平穩(wěn)對接供給機。 ·采用無毒輸送帶,。 |
19 | 裝箱輸送機 | 2臺 | ·輸送平穩(wěn)銜接包裝設備,。 |
20 | 電氣控制柜 | 1套 | ·模塊化。 ·人機界面友好,,觸摸屏操作簡單,。 ·自動檢測,自動報警,。 ·預留互聯(lián)網(wǎng)接口,,便于遠程操作及管理。 ·旋轉編碼器同步,,任何情況下(急停,、任意狀態(tài)下開機)一排面盒即可同步。 |
性能特點:
1. PLC可編程控制,,面條生產(chǎn)線自動化程度高,,操作方便;
2. 可提供產(chǎn)品配方參考清單及意見,,可隨時按照市場需求做出微調,;
3. 無衛(wèi)生死角設計,容易清潔,;
4. 設備設有急停開關,,傳動部位零件有全方位的保護,確保無生產(chǎn)意外,;
5. 根據(jù)客戶要求,,將安排專業(yè)技術人員到現(xiàn)場指導設備安裝調試,并進行操作培訓,。中英文操作手冊和相關文件也將一并提供,。
質量認證
博揚機械擁有ISO9001質量管理體系認證,擁有多項國家專利技術獎項,,被政府先后授予“最具創(chuàng)新力企業(yè)”“廣州市企業(yè)研究開發(fā)機構”“廣東省智能化面食生產(chǎn)設備工程技術研究中心”“高新技術企業(yè)”的榮譽,。
專業(yè)咨詢解答
1、為什么我要選擇博揚機械的烘干面生產(chǎn)線設備,?
答:博揚專注于各類面條生產(chǎn)線的研究與開發(fā),,擁有一支超過30年面條生產(chǎn)線設備的專業(yè)技術團隊,可為客戶提供完全解決方案,,例如:廠房的基本規(guī)劃,、面條的基本配方、面條生產(chǎn)線的相關尺寸,、包裝設備的配置,、專業(yè)的售后安裝團隊等,,讓客戶買得開心,用得放心,!
2,、能否到公司工廠實地考察設備質量?
答:博揚機械熱烈歡迎您的到來,,在來公司前可以致電我們,,我們可以提供免費的接送服務。
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